Letlapa la tlhapi
Ho phalla:
Lokisetsa => Predust => Batching => Ho koahela bohobe bo bocha =
Shrimp burger
Ho phalla:
E theha => E tsitsisa => Ho chesa => Ho betla => Ho koahela bohobe bo bocha => Ho hlahisa => Ho jarolla le ho tlatsa
Selikalikoe sa squid
Ho phalla:
Liroto tsa squid tse ncha => Predust => Batching => Ho koahela bohobe bo bocha => Ho hlahisa => Ho jarolla le ho tlatsa
Squid ea linaoa:
Ho phalla:
Itokisetse (Ho Kopanya Batter) => Ho qhekella = = Ho hlahisa => Ho jarolla le ho tlatsa
Shrimp e halikiloeng
Ho phalla:
Li-shrimps tse tsamaisitsoeng => Ho omella => Ho hlahisa => Ho bolela = = Ho betla => Ho phutha => Ho hlahisa => Ho tlatsa
oyster
Ho phalla:
Oyster blanching => Freezing => Ho bolela esale pele => Ho betla => Ho koahela bohobe bo bocha ka bohobe bo sa tsoakoang => Ho jarolla le ho tlatsa